Pãodaria

A Pãodaria situa-se no coração da vila de Fazendas de Almeirim e já conquistou os seus habitantes. É com simpatia e boa disposição que qualquer cliente ali é recebido, sendo com enorme prazer o nosso entrevistado desta edição.

MAIS FREGUESIA (MF): De onde é a D. Cláudia?

Cláudia da Silva (CS): Sou de Santarém

MF: Qual a data de inauguração da "Pãodaria"?

CS: 10 de Julho 2014

MF: Existem outros estabelecimentos comerciais espalhados pelo país dos quais a D. Cláudia seja proprietária?

CS: Por enquanto, ainda não.

MF: Porquê este género de negócio? Algo que já vem de família ou talvez um gosto específico por esta área?

CS: Depois de uma formação na área da panificação surgiu o gosto e interesse pelo negócio.  

MF: Porque escolheu a freguesia de Fazendas de Almeirim para abrir a "Pãodaria".

CS: A escolha das Fazendas de Almeirim surgiu depois de ter percebido que havia uma lacuna neste tipo de negócio, apesar de haver muitas pastelarias e cafés não havia o conceito de padaria.  

MF: Quais eram as expetativas iniciais para este estabelecimento? Diria que tem correspondido ao esperado?

CS: Tem correspondido ao que se esperava, muito por causa do conceito de padaria e não de pastelaria.  

MF: Pode explicar-nos a razão do logótipo da bicicleta? Como se lembrou da ideia?

CS: A ideia da bicicleta vem da forma como o pão era distribuído antigamente, numa pasteleira. Pareceu ser o melhor símbolo para associar a uma padaria.

MF: Reparei que já têm folares de ovos na montra, pretendem assinalar ocasiões especiais no decorrer do ano com bolos e doces típicos?  

CS: A ideia é “mimar” os nossos clientes e tentar surpreende-los com os nossos produtos, por isso é normal que ao longo do ano surjam novidades associadas a datas festivas.

MF: A Pãodaria tem algumas atividades agendadas para os próximos tempos que sejam do interesse dos clientes?

CS: A Pãodaria tem várias ideias que vai tentar implementar ao longo do ano. Os nossos clientes merecem. São eles o segredo do nosso sucesso, por isso nunca é demais voltar a agradecer às pessoas das Fazendas a forma como fomos recebidos. A todos o nosso Muito Obrigada.

Quanto a nós, o jornal MAIS FREGUESIA agradece também todo o apoio prestado pela Pãodaria e deseja-lhe as maiores felicidades e sucesso no seu negócio. 

Veja a edição completa de abril em http://www.mediafire.com/file/u3ahf6xpwte26gf/jornal_Abril.pdf